Karawang – Aula Husni Hamid Pemda Karawang, Kamis (4/9/2025), berubah menjadi panggung kreativitas. Ratusan ibu-ibu PKK dari seluruh kecamatan se-Karawang beradu ide segar dalam Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang digelar Pemerintah Kabupaten Karawang melalui Dinas Pertanian.
Kegiatan tahunan ini dibuka secara resmi oleh Kepala Dinas Pertanian Karawang, Drs. Rohman, M.Si. Ia menyambut antusiasme peserta dengan penuh apresiasi.
“Lomba ini bukan sekadar adu kreasi menu, tetapi juga mengedukasi masyarakat akan pentingnya mengonsumsi pangan sehat. Harapannya, resep-resep yang tercipta bisa menjadi menu sehari-hari keluarga sesuai kaidah B2SA,” ungkap Rohman.
Tahun ini, lomba diikuti 300 peserta dari 30 kecamatan, menandakan semangat besar masyarakat Karawang untuk mendorong pola makan sehat.
Sebagai bentuk apresiasi, Pemkab Karawang menyiapkan hadiah jutaan rupiah:
• Juara I: Rp5 juta
• Juara II: Rp3,5 juta
• Juara III: Rp3 juta
• Harapan I: Rp2,5 juta
• Harapan II: Rp2 juta
• Harapan III: Rp1,5 juta
• Juara Umum: Rp5 juta
“Mudah-mudahan hadiah ini memotivasi peserta untuk semakin kreatif. Ke depan, kami berharap nilainya bisa ditingkatkan agar partisipasi semakin semarak,” tambah Rohman.
Selain soal adu resep, Rohman menegaskan pentingnya kolaborasi camat, PKK, dan perangkat desa dalam membangun kesadaran gizi masyarakat. Baginya, keberhasilan program pangan tidak hanya soal lomba, tetapi juga aksi nyata di lapangan.
Lomba Cipta Menu P2HA 2025 ini diharapkan tidak hanya melahirkan menu-menu lezat, tetapi juga menjadi gerakan bersama untuk membiasakan pola makan sehat sekaligus mengangkat potensi pangan lokal Karawang agar lebih berdaya saing.
Penulis: Alim